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Welche Getränke sind gesund?

Wasser trinkenDas Getränk stammt ursprünglich aus dem Begriff Trank oder Trunk, hat sich als Anglizismus bei uns als Drink etabliert, dient der Flüssigkeitsaufnahme gegen den Durst und zu unterhaltsamen Zwecken. Welche Getränke sind gesund? Wie teuer sind Lifestyle- und Wellnessgetränke? Neulich habe ich einen Smoothie für einen unverschämt hohen Preis gesehen, da waren nur 100 ml Inhalt drin. Bitte, hier ist das Trinken überteuert, denn kein Smoothie der Welt kann so aufwendig produziert sein, dass er diesen Preis im Supermarkt verdient. Industriell verarbeitete Getränke mit raffiniertem Fruchtzucker sind ohnehin umstritten.

Wenn wir uns die Trinkgewohnheiten vieler Menschen ansehen, könnten wir verzweifeln. Die Werbung sagt uns, dass wir uns gesund trinken sollen, dass wir vorwiegend Wasser zu uns nehmen sollten und auf Zucker als Flüssigkeit verzichten müssen, sonst werden wir dick, träge und kämpfen im Alter mit Krankheiten wie Diabetes Mellitus, Bluthochdruck und Blutverfettung. Und was machen wir? Uns fällt nichts anderes ein, als noch trendigere Getränke zu kreieren, diese mit Aromen und Farbstoffen, mit verstecktem Zucker zu strecken und sie dann als Gesundheitsgetränke anzupreisen.

Der neueste Hit ist das aromatisierte Mineralwasser. Der Mensch sollte 2 bis 3 Liter Wasser täglich trinken, mehr jedoch nicht, da sonst der Elektrolyt-Haushalt durcheinander kommt. Damit dieses Wasser nicht langweilig schmeckt, bekommt es von der Industrie Geschmacksaromen zugesetzt. Dann trinken wir Mineralwasser mit Apfel, Limette, Orange oder Kirsche. Das schmeckt zwar gut, aber wenn man 3 Liter täglich davon trinkt, tut man seinem Körper nichts Gutes, weil man damit auch jede Menge versteckte Fette trinkt.

Welche Getränke sind gesund?

Pures Wasser, direkt aus der Leitung, oder zumindest aus der Wasserflasche, das ist es, was wir eigentlich trinken sollten. Mineralwasser ist durchaus als Durstlöscher geeignet, wenn es aus einer guten Quelle kommt, auch wenn es in Flaschen abgefüllt wurde. Neulich kaufte ich mir ein Mineralwasser mit Sauerstoff drin. Ich fühlte mich beim Trinken wie beim Spaziergang in der frischen Luft, obwohl ich denke, so ein Wasser ist überteuert.

Mineralwasser, mit Kohlensäure bestückt, ist gesund, denn es sorgt dafür, dass schlechte Bakterien schneller aus dem Körper transportiert werden. Die Kohlensäure erfrischt und tut besonders im Sommer gut. Wenn man allerdings eine gereizte Speiseröhre, gereizten Magen oder Darm sein Eigen nennt, sollte man auf zu viel Kohlensäure verzichten, damit man seinen Körper nicht zusätzlich reizt. Hier hilft langweiliges stilles Wasser.

Weiters sind Teegetränke gesund, die wir allerdings bis auf die heissen Hundstage doch eher das ganze Jahr über warm trinken sollten, da sich die warme Flüssigkeit im Körper schneller ausdehnen kann und besser verwertet wird. Die Chinesen machen es uns vor. Sie trinken das ganze Jahr hindurch warmen Tee und fühlen sich auch bei Hitze gut damit.

Eiskalte Getränke aus dem Kühlschrank sollte man ohnehin nicht trinken, weil sonst die Blutgefässe im Körper zu schnell verengt werden. Wenn ich kalt und heiss in kurzen Abständen trinke, wird mir regelmässig schwindlig, da brauche ich keinen Alkohol mehr, um diesen Zustand zu vertiefen.

Gesunde Getränke - fit und schön

Selbstgemachte Fruchtsäfte sind gesunde Durstlöscher, wenn man sie nicht aus nostalgischen Gründen überzuckert, denn der Zucker in Fruchtsäften gehört wahrlich der Vergangenheit an. Obst und Früchte besitzen nämlich selbst jede Menge Zucker, den Fruchtzucker. Mir schmecken zwar die Obstsäfte besser, aber eher greife ich zum Gemüsesaft, denn er ist gesünder. Von hochdosierten Smoothies habe ich wieder Abstand genommen, da sie laut neuester Studien zu Herz-Kreislauf Erkrankungen und Diabetes führen können.

Manche Menschen beginnen den Tag mit einer Tasse Kaffee und leeren dann eine ganze Kaffeekanne im Laufe des Tages. Verführerischer Kaffee ist zwar gesund, aber nur solange man es nicht übertreibt. Steigen Sie doch einmal für drei Wochen um auf Tee und legen trendige Teewochen ein. Tee kann genau so gut wie Kaffee schmecken und ist gesünder. Grüner Tee enthält sogar Koffein und macht Sie langfristig wach, da er das Koffein nach und nach an den Körper weitergibt. So bleibt Ihr Kreislauf stabil und bricht nicht zusammen. Ich trinke Tee mit Sternanis, das hebt sogar meine gute Laune. Schwarztee mit Milch schmeckt nebenher erwähnt wie Kaffee, falls man keinen Grüntee mag.

Im Winter zählen Kräutertees und Früchtetees zu den begehrten Getränken. Neulich habe ich gehört, dass im Kräutertee bedenkliche Stoffe enthalten sind, welche Krebs auslösen können. Sie entstehen beim Düngen der Felder, bei der Ernte. Sogar im Babytee sind diese Stoffe enthalten. Im Früchtetee fehlen sie Gott sei Dank. Wenn man gesund leben möchte, sollte man zwischen Früchtetee und Kräutertee wechseln. Im Biotee existieren die Chemischen Düngemittel nicht, jedoch sind diese Teepflanzen mit natürlichen Mineralen angereichert, und die können auch bedenklich werden, wenn man zu viele von ihnen im Körper hat. Abwechslung ist also mehr als gesund.

Im Sommer können Sie Eistee trinken, aber warme Getränke sind das ganze Jahr trendig, weil sich warme Flüssigkeit im Körper besser verteilen und ausdehnen kann. Tolle Lifestyle Getränke sind auch Longdrinks, die Sie selbst zubereiten, mit vielen Früchten und reinem Fruchtsaft. Die ersetzen mit dem Fruchtzucker sogar das Verlangen nach Schokolade und Süssigkeiten. Allerdings sollten zuckerhaltige Getränke nicht in grossen Mengen als Durstlöscher verwendet werden, da sonst der Blutzuckerspiegel enorm ansteigt.

Milch mit wenig Fett ist ein weiteres gesundes Getränk. Die Milch kann mit Bananen oder Erdbeeren verfeinert werden und wirkt wie ein kleiner Snack zwischendurch. Wer an einer Laktoseunverträglichkeit leidet, der kann Sojamilch trinken und einem veganen Lebensstil nachgehen. Abends entfaltet die warme Milch mit Honig eine besondere Wirkung, sie unterstützt das Schlafbedürfnis. Da braucht man keine heissen Gedanken mehr, da fällt man ganz von alleine ins Bett.

Was bewirken gesunde Getränke im Körper?

Flüssigkeit dient in erster Linie als Transportmittel im Körper, damit wir Schlackenstoffe ausscheiden. Entschlackungstee kann Wunder wirken, wenn man ihn verträgt, auch wenn rein medizinisch gesehen unser Körper keine Schlackenstoffe enthält, sich selbst entgiftet und alles andere nur zur Unterstützung der Leber- und Nierentätigkeit dient. Unser Körper braucht viel Flüssigkeit. Das ist gut für die seidig glatte Haut, für seidige Haare, schöne Fingernägel, einen rundum gesunden Teint, und natürlich für alle Körperfunktionen.

Das Blut wird gereinigt und kann besser durch die Gefässe fliessen. Das Gehirn kann besser arbeiten, selbst wenn die Weisheit nicht hinter uns her ist. Die Verdauung funktioniert einfach besser, wenn wir viel Flüssigkeit trinken, denn dann gibt es weniger Stau im Darm. Getränke, die nicht nur gesund schmecken, sondern auch gesund sind, heitern sogar unsere Stimmung auf. Übrigens wird die Nierentätigkeit durchs Trinken angeregt, die feinen Haarröhrchen im Körper werden gereinigt, Fett wird abgebaut und die Nieren bleiben gesund. Man sollte ohnehin regelmässig zur Blutuntersuchung gehen und die Nierenwerte überprüfen lassen, vielleicht auch auf einen zu hohen Kreatin-Wert achten, wenn man sich reichlich von Lachs und Nahrungsergänzung mit Fischöl ernährt, oder Präparate für den Muskelaufbau zu sich nimmt.

Wie gesund sind Lifestyle- und Wellnessgetränke?

Wellness geniesst den Vorteil eines erhöhten Preises bei den Anbietern, was für Konsumenten manchmal ein herber Nachteil ist, wenn sie für den herkömmlichen Orangensaft mit Kirsche den doppelten Preis zahlen, nur weil sie das Wörtchen Wellness mit trinken. Dabei sollte ein gutes Wellnessgetränk schon etwas mehr bieten können, als ausgepresste Orangen mit Zucker vermischt.

Auf die Hochwertigkeit kommt es an, die Zubereitung und die Inhaltsstoffe. Fruchtgetränke mit 100% Fruchtanteil, sogenannte naturbelassene Fruchtsäfte oder Fruchtkonzentrate, die weder Zuckerzusatz noch sonstige Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker enthalten, sollten sich Wellnessgetränke nennen dürfen. Zuckerfrei, jedoch ein wenig gewöhnungsbedürftig sind Kräutersäfte, die gerade im Trend liegen. Sie belasten den Körper nicht und sind als Alternative zum langweiligen Wasser geeignet.

Getränke für mehr Power und Energie

Wenn Sie mittags oder am Nachmittag keine Power mehr besitzen, wird der Tag sehr lang. Der Tag zieht sich dann wie ein Kaugummi in die Länge. Jetzt brauchen Sie einen Powerdrink, aber bitte vergreifen Sie sich nicht an den chemischen Getränken, die fix und fertig aus dem Kühlschrank lachen. In diesen chemischen Powerdrinks stecken Koffein und Taurin drin, daraus kann nichts Langfristiges werden, denn da kommt nach kurzer Zeit die Müdigkeit wieder bei Ihnen vorbei.

Trinken Sie lieber natürliche Vitaminsäfte. Sie brauchen ein kleines Küchengerät oder einen Rührstab dazu. Sie mixen verschiedene Früchte zusammen und trinken den Brei so, wie er aus der Küchenmaschine heraus kommt. Natürlich sollten Sie auf die Schale, das Gehäuse und auf die Kerne der Früchte verzichten. Ananas, Kiwi, Marille und Aprikose schmecken gut zusammen. Banane und Apfel können Sie gut miteinander vermischen.

In diesem dickflüssigen Fruchtsaft stecken jede Menge an Vitaminen. Das Fruchtfleisch ist auch wichtig für die Power, auch wenn es Ihnen am Anfang vielleicht nicht schmecken wird. Ich sage Ihnen, man gewöhnt sich an alles, wenn der Tag wieder einmal so lange wird, dass er nicht enden will. Allerdings musste ich auch bemerken, dass diese Smoothies viel Zucker, ausgelöst durch den Fruchtzucker enthalten und daher dick machen können, wenn man es übertreibt.

Gesunde Getränke für die Schönheit

Leiden Sie zufällig unter einem Schönheitsdefizit aufgrund von unreiner Haut? Wenn die Pickel erst einmal spriessen, kommt dies wahrscheinlich von zu viel Alkohol und süssen Getränken. Sie sollten Ihr Hautbild mit purem Wasser und Blutreinigungstee reinigen. Den Spezialtee bekommen Sie in der Apotheke. Die meisten Hautunreinheiten kommen von einem verfetteten Blut. Sie müssen nicht dick sein, um hohe Blutfettwerte zu haben, denn die fühlen sich auch in einem schlanken Körper wohl. Zucker und zu viel Fett nisten sich gerne in die Haut ein.

Zusätzlich braucht Ihre Haut Vitamine und Mineralstoffe. Diese nehmen wir diesmal aus Gemüsesäften. Diese haben den Fruchtzucker nicht in hohen Mengen in sich. Karottensaft, Tomatensaft, Gurkensaft, ja mischen Sie gleich mehrere Gemüsesorten zu einem Saft zusammen. Jetzt brauchen Sie starke Nerven und einen Saumagen, denn so ein Gemüsesaft schmeckt nicht unbedingt gut. Mein Schönheitsdrink, den ich neulich ausprobierte, ist der Aloeverasaft, der Aloevera Ursaft. Er reinigt die Haut von innen und entgiftet den Körper.

Getränke zum Abnehmen

Eine schlanke Figur schreit immerzu nach Flüssigkeit, denn flüssige Nahrung geht leichter durch den Körper hindurch. Verflüssigen Sie einfach Ihre Speisen, wenn Sie zu dick sind. Machen Sie einen Brei daraus. Die obligatorische Küchenmaschine besitzen Sie ohnehin bereits, denn mit der haben Sie ja schon Ihre Fruchtsäfte und die Gemüsesäfte zubereitet. Trinken Sie Ihre Nahrung. Es sieht nicht unbedingt appetitlich aus, aber Sie können ja beim Essen die Augen schliessen.

Wenn Sie Ihre Nahrung zu flüssigem Brei verarbeiten, verdauen Sie die Mahlzeiten leichter. Die Speisen setzen sich nicht so leicht auf den Speckröllchen an. Trotzdem sollten Sie darauf verzichten, Fastfood zu Brei zu machen, denn diese Getränke bleiben auf den üppigen Hüften sitzen wie Blei. Aber ansonsten ist flüssige Nahrung gut geeignet fürs Abnehmen.

Wieviel soll man täglich trinken?

Der tägliche Trinkbedarf schwankt zwischen 1,5 bis 3 Liter pro Tag und variiert mit den Jahreszeiten, denn im Sommer müssen wir mehr trinken als im Winter. Alte Leute trinken so wenig, dass man sie oft zusätzlich mit Infusionen betreuen muss. Einige Leute trinken derart wenig, dass sie nahezu dehydrieren. Wenn der Körper über einen längeren Zeitraum hindurch wenig zu trinken bekommt, äussert sich dies zuerst äusserlich, die Haut wird faltig, die Haare fallen aus, die Fingernägel werden spröde. Nach einiger Zeit sind jedoch die inneren Organe betroffen, bis der Körper kollabiert. Unser Körper ist evolutionsbedingt an Flüssigkeit gewöhnt und dehydriert, wenn er keine bekommt. Da hilft auch keine tödliche Lichtnahrung, welche laut einigen Fanatikern diese Flüssigkeit ersetzen soll.

Alkohol

Alkohol ist ungesund, macht alt und dick, und wenn er uns nicht so berauschen würde, fänden wir im Grunde keinen schmackhaften Gefallen an ihm. Wein ist für so manch einen Geniesser eine Gaumenfreude, aber selbst der macht uns betrunken und raubt uns im Vollrausch Gehirnzellen. Mythen, Wahrheiten und Unwahrheiten über alkoholische Getränke.

Kaffee

Kaffee ist gesünder als sein schlechter Ruf, der ihm andauernd vorauseilt. Er beinhaltet zwar Koffein, welches den Kreislauf kurzfristig ankurbelt, und er beinhaltet je nach Bohnenart mehr oder weniger Säure, aber dennoch wirkt eine Tasse Kaffee am Tag anregend. Rohe Kaffeebohnen sind grün, sehr mild und können ihr gesamtes Aroma noch entfalten. Neue Trends wie Kaffee aus der Kapsel oder schnell gebrühter Coffee to go sind eher nicht so gesund, da sie oft mit chemischen Zusatzstoffen versehen sind und der Umwelt schaden. Der gemütliche Filterkaffee, der sorgsam und langsam bei einer Temperatur um ca 69 Grad gebrüht wird, schmeckt gut und belebt die Sinne.

Kakao

Kakao ist eine gute Alternative für Kaffee und Tee, für Schokolade und Süssigkeiten, für alle zuckerhaltigen Getränke, denn er liefert viel Energie und ist gesund, wenn man ihn naturbelassen zubereitet. Kakao mit Milch ist eine gute Einschlafhilfe, weil die Milch beruhigende Inhaltsstoffe enthält. Die naturbelassene Kakaobohne sollte aus biologischem Anbau sein, und man sollte sich für hochwertige Edelbohnen entscheiden.

Milch

Wie gesund ist Milch? Wer eine Laktoseintoleranz hat, sollte sie auf keinen Fall trinken, höchstens laktosefreie Milch, pflanzliche und keine tierische Milch. Für alle anderen kann ein Glas täglich einen Teil des Energiebedarfs decken. Kamelmilch kann man auch als Schönheitsdrink benutzen, und bei Rohmilch sollte man darauf achten, dass sie kurz erhitzt wird, denn erst ab 72 Grad sterben eventuelle Bakterien ab. Biomilch ist übrigens am gesündesten.

Obstsaft oder Gemüsesaft?

Ich bevorzuge die Obstsäfte, die mache ich grösstenteils selber. So ein Bananensaft schmeckt genauso gut wie ein kalorienreicher Bananenshake mit Milch. Bei Gemüsesäften bin ich skeptisch, denn die schmecken mir nicht. Sie sind aber viel gesünder, weil sie keinen Fruchtzuckeranteil enthalten, der so hoch ist, dass er gefährlich werden kann. Für Diabetiker empfehle ich die reinen Gemüsesäfte, sonst frisst der Zucker den Diabetiker auf.

Schorle

Wie gesund ist die Schorle? Wenn man von der Weinschorle absieht und sich ausschliesslich auf die alkoholfreien Schorlen bezieht, so ist dieses Getränk erfrischend und gesund, denn mit Wasser vermischt, dient es als idealer Durstlöscher und Shake zugleich. Wasserschorlen sind gesünder als Fruchtschorlen.

Smoothie

Wie gesund sind Smoothies? Mit einem Smoothie-Maker kann man sie selber machen, dann weiss man wenigstens, was drin ist. Gemüse ist gesünder, Obst schmeckt dafür aber besser. Der selbstgemachte Smoothie, frisch zubereitet, mit ganzen Früchten und sämtlichen Gemüsebestandteilen drin ist am gesündesten, denn industriell gefertigte Säfte müssen durch spezielle Verfahren haltbar gemacht werden. Süsse Smoothies machen alt und dick, aber oft werden die Getränke mit verstecktem Zucker angereichert. Schon deshalb lohnt es sich, den Smoothie selber zuzubereiten.

Softdrink

Studien haben gezeigt, dass Softdrinks nicht nur dick, sondern auch alt machen. Warum nehmen wir eigentlich damit zu? Wie wirken sich Softdrinks auf unseren Alterungsprozess im Körper aus? Ungesunde Getränke besitzen viel zu viel Zucker. Und damit wird man dick und alt. Cola beinhaltet beispielsweise bis zu 14 Stück Zucker. Ein süsser, chemisch aufbereiteter Smoothie beinhaltet bis zu 22 Stück Zucker. Bitte, da muss man aufpassen, dass einem der Hometrainer nicht unterm Po wegstirbt.

Sommergetränke

Welche Durstlöscher sind gesund? Sommergetränke für heisse Zeiten, wenn der Körper eine Abkühlung benötigt. Wasser steht ganz vorne auf der Liste, kalter Tee, kalter Kaffee, die erfrischende Schorle mit viel Mineralwasser, Zitronensaft und Orangensaft, Kräutersäfte und Gemüsesäfte, möglichst mit wenig bis gar keinem Zucker, denn als Durstlöscher ist Süssstoff nicht geeignet.

Tee

Wie gesund ist Tee? Grüner Tee kurbelt durch sein dezentes Koffein den Kreislauf an und kann unter Umständen den Blutdruck regulieren. Kräutertee beinhaltet viele gute Mineralstoffe, kann jedoch in Einzelfällen mit Schadstoffen aus dem Boden belastet sein. Wer Kräutertee mit Früchtetee abwechselt, lebt gesünder. Gewürztee hilft vor allem im Winter, da er dafür sorgt, dass sich der Körper schneller erwärmt.

Wasser

Im Wasser sind Mineralstoffe enthalten, Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium. Ich trinke täglich meine 3 Liter, damit mein Körper entschlakt wird und ich schlank bleibe. Wasser ist ein Grundbedürfnis, und man sollte es nicht durch chemische Stoffe verunreinigen, denn sauberes Quellwasser dient sogar als Heilwasser.

 


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Elisabeth Putz

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