Was ist ein Veganer?
Ein Veganer ern„hrt sich rein pflanzlich, iát kein Fleisch und keinen Fisch, berhaupt kein Tier, denn die Tiere sind seine Freunde, nimmt in der Regel Nahrungserg„nzung zu sich, um die fehlenden N„hrstoffe zu supplementieren, weil er auf ganze Nahrungsmittelgruppen verzichtet, und er besch„ftigt sich intensiv mit sich selbst, seinem K”rper, seiner Gesundheit, der Natur, der Umwelt und den leidenden Tieren. Die Organisation PETA ist ein veganes Vorbild fr viele Veganer.
Ein waschechter Veganer verzichtet im Alltag auf alles Tierische, auf echtes Leder, auf echten Pelz, auf Wolle und Wollprodukte, ausgenommen Baumwolle, auf echte Seide, selbst auf Produkte, welche die Tiere abgeben. Eier, Honig, Milch, K„se, Butter, Schafswolle, G„nsefedern, Daunen, alles ist ein hohes Tabu. Und die meisten Veganer vermissen trotzdem nichts im Leben, geniessen ihren Alltag und sind zufrieden mit ihrem Lebensstil.
Veganer liegen im Trend. Wer keinen Pelzmantel, ausser den knstlich erzeugten Fiffi tr„gt, ist hipp. Wer die Tiere als bessere Menschen ansieht, ist cool. Und wer vorwiegend Bio und ™ko konsumiert, ist megageil. So hat sich ein richtiger Hype, ein Trend in der Gesellschaft etabliert, der gar nicht so schlecht ist, denn man schtzt damit die Umwelt und geht behutsam mit dem leidenden Klima um.
Der Teilzeit-Veganer verspeist zwar hin und wieder ein Biohuhn, konsumiert Bioeier und nagt am Biok„se, aber auch er versucht, m”glichst auf Pflanzenbasis zu leben, solange er nicht vom Fleisch f„llt. Der K”rper duftet gut, wenn er nicht zu viel Fleisch abbekommt, nur das Vitamin B12 muss man in Form von Nahrungserg„nzung zu sich nehmen, sonst platzt eines Tages das Nervenkostm.
Wie wird man ein Veganer?
Wenn Sie zum Veganer werden m”chten, sollten Sie sich vorab gut informieren, was Sie essen drfen, und wie Sie Ihre Ern„hrung gesund ausleben. Viele Veganer ben”tigen Nahrungserg„nzung, weil der vegane Lebensstil nicht alles in ausreichender Form abdeckt, besonders dann nicht, wenn man sich von veganen Fertiggerichten ern„hrt, welche die Superm„rkte vermehrt anbieten. Einige wenige Veganer ern„hren sich fast ohne Nahrungserg„nzung, ausser dem zugefhrten B12, welches sie in Form von Kapseln, Tabletten oder sogar Spritzen zu sich nehmen. Sie bauen vieles selber an, leben im Haus mit Garten, vereinen sich mit der Natur, pflcken Brennnessel und verarbeiten diese zu Tee und Brhe, leben teilweise im Wald, gehen regelm„ssig Waldbaden, vereinen sich mit B„umen und Str„uchern, ziehen sich nur noch jene Kleidung an, die aus reinen Naturfasern bestehen, und sie waschen sich teilweise nur mit Wasser, ohne Seife, ohne Fremddfte. Ein Veganer stinkt nicht nach Fett und Tierfleisch, denn er dnstet diesen Zwiebelgeruch nicht aus, weil er Pflanzen iát, und rein pflanzliche Nahrung weniger stinkt. Viele Veganer leben auch so gesund, dass ihr K”rper kaum Abfallstoffe produziert, weil er alles gut verstoffwechselt. Bitte, da bleibt das Klo sogar von innen sauber.
Der eingefleischte Veganer verzichtet auf Pelz Fell, Leder, Wolle, auf alles, was vom Tier stammt, sogar auf echte Seide, denn sie stammt von der Seidenraupe. Hier unterscheiden sich jedoch die natrlich lebenden Menschen, welche nur teilweise vegan leben, von den fanatischen Veganern, denn der Naturmensch lebt aus und von der Natur, nutzt diese und schert die Schafe, damit er Wolle hat. Der eingefleischte Veganer f„llt fast vom Fleisch, wenn er mitbekommt, dass der Teilzeitveganer sich an einem toten Tier vergreift und dessen Haut zu Leder gerbt, obwohl die frheren Kulturen so lebten und sich von der Natur ern„hrten, wozu auch das Tier geh”rt, welches restlos verarbeitet wurde. Viele Vollzeitveganer sind Mitglieder der Organisation PETA, welche sich fr Tierschutz und Tierrechte einsetzt. Und leider sind einige eingefleischte Veganer so stylisch drauf, dass sie Plastik bevorzugen, um sch”n auszusehen, weil man aus der Pflanze nicht alles gewinnen kann, was stylisch aussieht und den Zeitgeist der Creme de la Creme symbolisiert. Ich habe bereits Veganer getroffen, die trugen eine stylische Funktionsjacke aus Nanostoffen, dazu coole Turnschuhe mit Glitzer-Effekt, aber sie scheuten jede Art von Pelz, nur den synthetisch hergestellten Kunstpelz, der die Umwelt verpestet, den trugen sie. Der Fiffi ist fr den Veganer n„mlich harmlos.
Der Veganer boomt
Der naturbewusste und tierliebende Veganer boomt. Wir leben zunehmend vegan, auch wenn wir unter veganer Ern„hrung oftmals die aromatisierten Fertiggerichte aus dem Supermarkt wahrnehmen, aber der Fleischkonsum geht unter gnstigen Umst„nden zurck. Wir wollen ja auch nicht von Ausserirdischen gegessen werden, nur weil wir ihnen so gut schmecken, und so sollten wir auch unsere Tiere schonend behandeln. Eines Tages lassen wir die massenhafte Masttierzucht ruhen und ern„hren uns vorwiegend von L”wenzahn und Ringelblumen. Ich k”nnte schw”ren, es wrde mir schmecken.
Wie viele Veganer und Vegetarier gibt es?
Im Supermarkt stapelt sich das Angebot fr Vegetarier, Veganer und Flexitarier, aber es gibt noch lange nicht so viele Menschen, die auf dieses ANgebot zurckgreifen. Etwa 1% der Leute sind reine Veganer, essen nur pflanzliche Nahrung, nehmen Nahrungserg„nzung und leben gut damit. Etwa 30% sind Vegetarier, essen keinen Fisch und kein Fleisch, aber K„se, Milch, Eier und Honig munden ihnen richtig gut. Einige Leute sind Flexitarier, essen manchmal alles, manchmal wieder nur vegan, manchmal vegetarisch, und der Rest sind Fleischesser, also Allesesser, welche die gesamte Bandbreite der Nahrungsmittel konsumieren. Das Angebot in den Superm„rkten wird weiter wachsen, und man kann nur hoffen, dass die Zahl der Vegetarier auch steigt, dann h„tten wir so manches Ern„hrungsproblem bezglich falscher oder zu intensiver Tierhaltung nicht mehr und die Mastbetriebe wrden der Vergangenheit angeh”ren.
