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Welche Getr„nke sind gesund?

Wasser ist gesundWelches Getr„nk ist am gesndesten? Pures Wasser ohne Aromen, ohne Kohlens„ure, Tee, vor allem Kr„utertee, Gemses„fte, Wasserschorlen, selbstgemachte Smoothies, all dies sind gesunde Durstl”scher. Alkohol, Softdrinks, aromatisierte Smoothies, zuckerhaltige und fetthaltige Getr„nke sind hingegen ungesund, da sie uns langfristig noch durstiger machen und unseren Darm sch„digen. 2 Liter sollte man t„glich trinken, wobei Wasser die Basis bildet, dann lebt man gesnder.

Wieviel soll man t„glich trinken? Der t„gliche Trinkbedarf schwankt zwischen 1,5 bis 3 Liter pro Tag und variiert mit den Jahreszeiten, denn im Sommer mssen wir mehr trinken als im Winter. Alte Leute trinken so wenig, dass man sie oft zus„tzlich mit Infusionen betreuen muss. Einige Leute trinken derart wenig, dass sie nahezu dehydrieren. Wenn der K”rper ber einen l„ngeren Zeitraum hindurch wenig zu trinken bekommt, „ussert sich dies zuerst „usserlich, die Haut wird faltig, die Haare fallen aus, die Fingern„gel werden spr”de. Nach einiger Zeit sind jedoch die inneren Organe betroffen, bis der K”rper kollabiert. Unser K”rper ist evolutionsbedingt an Flssigkeit gew”hnt und dehydriert, wenn er keine bekommt. Da hilft auch keine t”dliche Lichtnahrung, welche laut einigen Fanatikern diese Flssigkeit ersetzen soll.

Pures Wasser, direkt aus der Leitung, oder zumindest aus der Wasserflasche, das ist es, was wir eigentlich trinken sollten. Mineralwasser ist durchaus als Durstl”scher geeignet, wenn es aus einer guten Quelle kommt, auch wenn es in Flaschen abgefllt wurde. Neulich kaufte ich mir ein Mineralwasser mit Sauerstoff drin. Ich fhlte mich beim Trinken wie beim Spaziergang in der frischen Luft, obwohl ich denke, so ein Wasser ist berteuert.

Mineralwasser, mit Kohlens„ure bestckt, ist gesund, denn es sorgt dafr, dass schlechte Bakterien schneller aus dem K”rper transportiert werden. Die Kohlens„ure erfrischt und tut besonders im Sommer gut. Wenn man allerdings eine gereizte Speiser”hre, gereizten Magen oder Darm sein Eigen nennt, sollte man auf zu viel Kohlens„ure verzichten, damit man seinen K”rper nicht zus„tzlich reizt. Hier hilft langweiliges stilles Wasser.

Weiters sind Teegetr„nke gesund, die wir allerdings bis auf die heissen Hundstage doch eher das ganze Jahr ber warm trinken sollten, da sich die warme Flssigkeit im K”rper schneller ausdehnen kann und besser verwertet wird. Die Chinesen machen es uns vor. Sie trinken das ganze Jahr hindurch warmen Tee und fhlen sich auch bei Hitze gut damit.

Eiskalte Getr„nke aus dem Khlschrank sollte man ohnehin nicht trinken, weil sonst die Blutgef„sse im K”rper zu schnell verengt werden. Wenn ich kalt und heiss in kurzen Abst„nden trinke, wird mir regelm„ssig schwindlig, da brauche ich keinen Alkohol mehr, um diesen Zustand zu vertiefen.

Welche Getr„nke machen fit und sch”n?

Selbstgemachte Fruchts„fte sind gesunde Durstl”scher, wenn man sie nicht aus nostalgischen Grnden berzuckert, denn der Zucker in Fruchts„ften geh”rt wahrlich der Vergangenheit an. Obst und Frchte besitzen n„mlich selbst jede Menge Zucker, den Fruchtzucker. Mir schmecken zwar die Obsts„fte besser, aber eher greife ich zum Gemsesaft, denn er ist gesnder. Von hochdosierten Smoothies habe ich wieder Abstand genommen, da sie laut neuester Studien zu Herz-Kreislauf Erkrankungen und Diabetes fhren k”nnen.

Manche Menschen beginnen den Tag mit einer Tasse Kaffee und leeren dann eine ganze Kaffeekanne im Laufe des Tages. Verfhrerischer Kaffee ist zwar gesund, aber nur solange man es nicht bertreibt. Steigen Sie doch einmal fr drei Wochen um auf Tee und legen trendige Teewochen ein. Tee kann genau so gut wie Kaffee schmecken und ist gesnder. Grner Tee enth„lt sogar Koffein und macht Sie langfristig wach, da er das Koffein nach und nach an den K”rper weitergibt. So bleibt Ihr Kreislauf stabil und bricht nicht zusammen. Ich trinke Tee mit Sternanis, das hebt sogar meine gute Laune. Schwarztee mit Milch schmeckt nebenher erw„hnt wie Kaffee, falls man keinen Grntee mag.

Im Winter z„hlen Kr„utertees und Frchtetees zu den begehrten Getr„nken. Neulich habe ich geh”rt, dass im Kr„utertee bedenkliche Stoffe enthalten sind, welche Krebs ausl”sen k”nnen. Sie entstehen beim Dngen der Felder, bei der Ernte. Sogar im Babytee sind diese Stoffe enthalten. Im Frchtetee fehlen sie Gott sei Dank. Wenn man gesund leben m”chte, sollte man zwischen Frchtetee und Kr„utertee wechseln. Im Biotee existieren die Chemischen Dngemittel nicht, jedoch sind diese Teepflanzen mit natrlichen Mineralen angereichert, und die k”nnen auch bedenklich werden, wenn man zu viele von ihnen im K”rper hat. Abwechslung ist also mehr als gesund.

Im Sommer k”nnen Sie Eistee trinken, aber warme Getr„nke sind das ganze Jahr trendig, weil sich warme Flssigkeit im K”rper besser verteilen und ausdehnen kann. Tolle Lifestyle Getr„nke sind auch Longdrinks, die Sie selbst zubereiten, mit vielen Frchten und reinem Fruchtsaft. Die ersetzen mit dem Fruchtzucker sogar das Verlangen nach Schokolade und Sssigkeiten. Allerdings sollten zuckerhaltige Getr„nke nicht in grossen Mengen als Durstl”scher verwendet werden, da sonst der Blutzuckerspiegel enorm ansteigt.

Milch mit wenig Fett ist ein weiteres gesundes Getr„nk. Die Milch kann mit Bananen oder Erdbeeren verfeinert werden und wirkt wie ein kleiner Snack zwischendurch. Wer an einer Laktoseunvertr„glichkeit leidet, der kann Sojamilch trinken und einem veganen Lebensstil nachgehen. Abends entfaltet die warme Milch mit Honig eine besondere Wirkung, sie untersttzt das Schlafbedrfnis. Da braucht man keine heissen Gedanken mehr, da f„llt man ganz von alleine ins Bett.

Was bewirken gesunde Getr„nke im K”rper?

Flssigkeit dient in erster Linie als Transportmittel im K”rper, damit wir Schlackenstoffe ausscheiden. Entschlackungstee kann Wunder wirken, wenn man ihn vertr„gt, auch wenn rein medizinisch gesehen unser K”rper keine Schlackenstoffe enth„lt, sich selbst entgiftet und alles andere nur zur Untersttzung der Leber- und Nierent„tigkeit dient. Unser K”rper braucht viel Flssigkeit. Das ist gut fr die seidig glatte Haut, fr seidige Haare, sch”ne Fingern„gel, einen rundum gesunden Teint, und natrlich fr alle K”rperfunktionen.

Das Blut wird gereinigt und kann besser durch die Gef„sse fliessen. Das Gehirn kann besser arbeiten, selbst wenn die Weisheit nicht hinter uns her ist. Die Verdauung funktioniert einfach besser, wenn wir viel Flssigkeit trinken, denn dann gibt es weniger Stau im Darm. Getr„nke, die nicht nur gesund schmecken, sondern auch gesund sind, heitern sogar unsere Stimmung auf. šbrigens wird die Nierent„tigkeit durchs Trinken angeregt, die feinen Haarr”hrchen im K”rper werden gereinigt, Fett wird abgebaut und die Nieren bleiben gesund. Man sollte ohnehin regelm„ssig zur Blutuntersuchung gehen und die Nierenwerte berprfen lassen, vielleicht auch auf einen zu hohen Kreatin-Wert achten, wenn man sich reichlich von Lachs und Nahrungserg„nzung mit Fisch”l ern„hrt, oder Pr„parate fr den Muskelaufbau zu sich nimmt.

Wie gesund sind Lifestyle- und Wellnessgetr„nke?

Die Erdbeermilch ist Wellness und Lifestyle purWellness geniesst den Vorteil eines erh”hten Preises bei den Anbietern, was fr Konsumenten manchmal ein herber Nachteil ist, wenn sie fr den herk”mmlichen Orangensaft mit Kirsche den doppelten Preis zahlen, nur weil sie das W”rtchen Wellness mit trinken. Dabei sollte ein gutes Wellnessgetr„nk schon etwas mehr bieten k”nnen, als ausgepresste Orangen mit Zucker vermischt.

Auf die Hochwertigkeit kommt es an, die Zubereitung und die Inhaltsstoffe. Fruchtgetr„nke mit 100% Fruchtanteil, sogenannte naturbelassene Fruchts„fte oder Fruchtkonzentrate, die weder Zuckerzusatz noch sonstige Konservierungsstoffe und Geschmacksverst„rker enthalten, sollten sich Wellnessgetr„nke nennen drfen. Zuckerfrei, jedoch ein wenig gew”hnungsbedrftig sind Kr„uters„fte, die gerade im Trend liegen. Sie belasten den K”rper nicht und sind als Alternative zum langweiligen Wasser geeignet.

Lifestyle-Getr„nke fr mehr Power und Energie

Wenn Sie mittags oder am Nachmittag keine Power mehr besitzen, wird der Tag sehr lang. Der Tag zieht sich dann wie ein Kaugummi in die L„nge. Jetzt brauchen Sie einen Powerdrink, aber bitte vergreifen Sie sich nicht an den chemischen Getr„nken, die fix und fertig aus dem Khlschrank lachen. In diesen chemischen Powerdrinks stecken Koffein und Taurin drin, daraus kann nichts Langfristiges werden, denn da kommt nach kurzer Zeit die Mdigkeit wieder bei Ihnen vorbei.

Trinken Sie lieber natrliche Vitamins„fte. Sie brauchen ein kleines Kchenger„t oder einen Rhrstab dazu. Sie mixen verschiedene Frchte zusammen und trinken den Brei so, wie er aus der Kchenmaschine heraus kommt. Natrlich sollten Sie auf die Schale, das Geh„use und auf die Kerne der Frchte verzichten.  Ananas, Kiwi, Marille und Aprikose schmecken gut zusammen. Banane und Apfel k”nnen Sie gut miteinander vermischen.

In diesem dickflssigen Fruchtsaft stecken jede Menge an Vitaminen. Das Fruchtfleisch ist auch wichtig fr die Power, auch wenn es Ihnen am Anfang vielleicht nicht schmecken wird. Ich sage Ihnen, man gew”hnt sich an alles, wenn der Tag wieder einmal so lange wird, dass er nicht enden will. Allerdings musste ich auch bemerken, dass diese Smoothies viel Zucker, ausgel”st durch den Fruchtzucker enthalten und daher dick machen k”nnen, wenn man es bertreibt.

Wellness-Getr„nke fr die Sch”nheit

Leiden Sie zuf„llig unter einem Sch”nheitsdefizit aufgrund von unreiner Haut? Wenn die Pickel erst einmal spriessen, kommt dies wahrscheinlich von zu viel Alkohol und sssen Getr„nken. Sie sollten Ihr Hautbild mit purem Wasser und Blutreinigungstee reinigen. Den Spezialtee bekommen Sie in der Apotheke. Die meisten Hautunreinheiten kommen von einem verfetteten Blut. Sie mssen nicht dick sein, um hohe Blutfettwerte zu haben, denn die fhlen sich auch in einem schlanken K”rper wohl. Zucker und zu viel Fett nisten sich gerne in die Haut ein.

Zus„tzlich braucht Ihre Haut Vitamine und Mineralstoffe. Diese nehmen wir diesmal aus Gemses„ften. Diese haben den Fruchtzucker nicht in hohen Mengen in sich. Karottensaft, Tomatensaft, Gurkensaft, ja mischen Sie gleich mehrere Gemsesorten zu einem Saft zusammen. Jetzt brauchen Sie starke Nerven und einen Saumagen, denn so ein Gemsesaft schmeckt nicht unbedingt gut. Mein Sch”nheitsdrink, den ich neulich ausprobierte, ist der Aloeverasaft, der Aloevera Ursaft. Er reinigt die Haut von innen und entgiftet den K”rper.

Getr„nke zum Abnehmen

Eine schlanke Figur schreit immerzu nach Flssigkeit, denn flssige Nahrung geht leichter durch den K”rper hindurch. Verflssigen Sie einfach Ihre Speisen, wenn Sie zu dick sind. Machen Sie einen Brei daraus. Die obligatorische Kchenmaschine besitzen Sie ohnehin bereits, denn mit der haben Sie ja schon Ihre Fruchts„fte und die Gemses„fte zubereitet. Trinken Sie Ihre Nahrung. Es sieht nicht unbedingt appetitlich aus, aber Sie k”nnen ja beim Essen die Augen schliessen.

Wenn Sie Ihre Nahrung zu flssigem Brei verarbeiten, verdauen Sie die Mahlzeiten leichter. Die Speisen setzen sich nicht so leicht auf den Speckr”llchen an. Trotzdem sollten Sie darauf verzichten, Fastfood zu Brei zu machen, denn diese Getr„nke bleiben auf den ppigen Hften sitzen wie Blei. Aber ansonsten ist flssige Nahrung gut geeignet frs Abnehmen.

Welche Sommergetr„nke sind gesund?

Sommergetr„nke sind prickelnd und fruchtigEin Sommergetr„nk muss khl und erfrischend sein, es darf die Blutgef„sse nicht zu sehr verengen, sonst schwitzen wir bald wieder, und es sollte m”glichst keinen Zucker enthalten, sonst fhlen wir uns kurzfristig wohl und dann wieder schlapp. Kalter Tee und pures Wasser sind ideal, Softdrinks und ssse Smoothies sind nicht optimal.

Im Sommer trocknen wir gerne und schnell aus, da unser K”rper vermehrt schwitzt und jede Menge Wasser einfach so verdunstet. Ab dem 40. Lebensjahr bemerken manche Menschen zunehmend nicht mehr, wann sie durstig sind. Besonders „ltere Leute trinken zu wenig, weil ihnen das gesunde Durstgefhl fehlt. Gerade hier ist es wichtig, eine Flasche Wasser berall hin mitzunehmen, damit man messen kann, wieviel man ber den Tag verteilt trinkt. Im Sommer k”nnen es durchaus bis zu 3 Liter Flssigkeit sein, die man ohne Bedenken trinken darf, auch wenn der K”rper normalerweise mit 2 Liter ges„ttigt ist. Mineralwasser ist am besten, da wir unseren Elektrolthaushalt st„ndig auffllen mssen, weil wir durch das Schwitzen Mineralsalze und wertvolle Mineralstoffe wie beispielsweise Kalium, Magnesium, etc. verlieren.

Im Sommer sollte man auf Kaffee, Alkohol, zu scharfe Getr„nke, zu viel Kohlens„ure, zu ssse Getr„nke, auf zu viel Kakao und zu heisse Getr„nke verzichten. Lauwarme Getr„nke sind allerdings empfehlenswert, da sie sich schneller im K”rper ausbreiten und die K”rpertemperatur nicht zu stark herabsenken. Man soll ja auch am See und im Freibad nicht aus der heissen Sonne heraus direkt ins eiskalte Wasser springen, sonst droht der Herzinfarkt. Und genauso sieht es mit dem Trinken aus. Der berhitzte K”rper muss st„ndig gekhlt werden, aber nicht blitzartig eiskalt abgekhlt werden, sonst ben”tigt er unn”tige Reserven, um sich wieder aufzuheizen, und das kostet so viel Energie, dass man gleich wieder schwitzt.

Wie khlt man seine Getr„nke? Mit einem Eimer Eiswrfel und viel Salz lassen sich die Getr„nke innerhalb weniger Minuten khlen. Eiswrfel und Salz vermischen, die Getr„nke darin versenken, und bald darauf k”nnen wir kalte Drinks schlrfen.

Auf stark gefiltertes Wasser sollte man in grossen Trinkmengen verzichten. Es wird normalerweise durch einen chemischen Wasserfilter gelassen, damit es gereinigt wird. Mineralwasser, besonders das gesunde Quellwasser, beinhaltet noch wertvolle Inhaltsstoffe, w„hrend das gereinigte Wasser kaum noch etwas wertvolles enth„lt. Oft wird zur chemischen Wasserreinigung ein Filtersystem mit einem gewissen Silberanteil verwendet. Hier mssen vor allem Nierenpatienten aufpassen, denn Silberwasser wird in den Nieren abgebaut.

Ein wirklich erfrischendes Sommergetr„nk ist die Schorle, vorzugsweise die Wasserschorle. Sie enth„lt viel Mineralwasser, gemischt mit Kr„utersaft, Gemsesaft, Fruchtsaft oder Smoothie. Man sollte bei Schorlen nur darauf achten, dass nicht zu viel Zucker enthalten ist, sonst kann man sie kaum als Durstl”scher verwenden. Alkohol in einer Schorle dient brigens auf keinem Fall als Durstl”scher, denn mit einem Liter Weinschorle liegt man nur noch platt unterm Baum und schl„ft seinen Rausch aus.

Wie gesund ist der Aloevera-Saft?

Aloevera Saft ist gesundWas ist der Aloevera Ursaft, und wie wirkt er? Jeder kennt die ppig feuchtigkeitsspendende Aloevera Pflanze mit ihren riesengrossen grnen Bl„ttern, welche prall gefllt sind mit dem Aloevera Gel. Der Saft dieser Bl„tter gilt als reiner Ursaft, und so wird dieser Saft direkt aus der Aloevera Pflanze gewonnen. Er wirkt erfrischend, entgiftend, entschlackend, und man sollte ihn einmal am Tag trinken, ber einen Zeitraum von 3 Wochen, damit der K”rper wieder neue Kraft sch”pfen kann.

Als Gesundheitsdrink ist er nicht geeignet, und medizinisch bewiesen ist diese Entschlackungskur auch nicht, da man in der Medizin davon ausgeht, dass sich der K”rper ber die Leber und die Nieren selbst entgiftet. Die Befrworter des Aloevera Ursafts schw”ren aber drauf und wenden diese Entgiftungskur einmal im Jahr fr 3 Wochen an. Den Ursaft bekommt man fix und fertig zubereitet im Reformhaus, im erweiterten Drogeriemarkt, in der Naturapotheke, manchmal auch in der normalen Apotheke, wenn diese ein Natursortiment enth„lt, und man kann ihn im Internet kaufen. Vor Jahren konsumierte ich diesen Ursaft fr eine Kur bei der Firma Pharmos. Ich war zufrieden damit, aber ich war gesund und nutzte den Saft nur fr meine innere Balance. Damals war ich verrckt nach Naturheilprodukten und probierte alles aus, was der Markt bot.

An dieser Stelle muss ich sagen, dass man bei schwerer Krankheit nicht alleine auf einen Aloevera Ursaft bauen sollte, sondern sich m”glichst gut vom Arzt des Vertrauens beraten und behandeln lassen sollte. Viele Menschen sind der Meinung, man darf nur mit Hilfe von Naturs„ften und Naturprodukten seinen K”rper heilen, was fatale Folgen haben kann, denn so manch ein Tumor wucherte weiter, obwohl die Leute brav ihren Aloevera Saft getrunken haben. Zur Heilung von Krankheiten ist er ungeeignet, und wer etwas anderes behauptet, der macht sich meiner Meinung nach ethisch keinen guten Ruf. Bitte, mein spiessiger Ruf eilt mir ja auch voraus, der gef„llt nicht jedem, aber ich wrde mir nicht erlauben, gesundheitliche Ratschl„ge zu Naturprodukten zu geben, weil sie medizinisch einfach nicht gut genug belegt sind.

Wer sich fr eine Entschlackungskur mit dem Aloevera Ursaft entscheidet, sollte sicherstellen, dass er ziemlich gesund ist, denn die Aloevera Pflanze besitzt Stoffe, die abfhrend wirken, „hnlich einem natrlichen Abfhrmittel. Wer sich beim Konsumieren dieses Ursafts schlapp bis kr„nklich fhlt, sollte ihn nicht weiter trinken, da der K”rper unter Umst„nden viele Mineralstoffe und Mineralsalze verlieren kann. Man sollte auch nach so einer Kur seinen Elektrolte-Haushalt, Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Chlorid messen lassen, denn wer zu viele Mineralsalze, vor allem Kalium verliert, k”nnte krank werden. Ein unausgeglichener Elektrolte-Haushalt kann gef„hrlich sein. Auf keinen Fall sollte man Elektrolte ohne „rztliche Betreuung auf eigenes Wohlwollen zu sich nehmen, obwohl es hierfr viele Nahrungserg„nzungsmittel gibt, die alles M”gliche versprechen. Was man aber w„hrend einer Aloevera Ursaft Kur zu sich nehmen sollte, sind viele Vitamine, vorzugsweise aus Gemse, nicht unbedingt aus Obst alleine, denn in Gemse stecken mehr Mineralstoffe und Vitamine als in so manchem Obst, und Obst enth„lt Fruchtzucker und Fruchts„ure, vor allem die leckeren Sdfrchte.

Wer Aloevera Produkte liebt, der kann im Supermarkt Drinks, Joghurts, K„se, etc. kaufen. Ich konsumierte vor Jahren ein Aloevera Joghurt, welches mir wirklich gut schmeckte, aber heute esse ich nur noch Naturjoghurt in Reinform, weil ich es mit meinen eigenen Frchten bestcke. Die Aloevera Produkte aus dem Supermarkt und dem Drogeriemarkt gelten gr”sstenteils als Lebensmittel und sind mit einer kleinen, minimalen Menge an Aloevera angereichert. Sie gelten nicht unbedingt als Superfood, auch wenn sie angereichert sind. Sie gelten eher als Lifestyle Produkte, und wem es schmeckt, der zahlt auch gerne ein bisschen mehr dafr.

Ich habe mir einst ein riesengrosses Aloevera Blatt gekauft, habe es nach und nach ausgeh”hlt, verzehrte t„glich ein bis zwei L”ffel der Pflanze, und mir ging es gut dabei. Ich nahm zwei Kilos damit ab, mein Hautbild wurde besser, aber ich ern„hrte mich in dieser Zeit vorwiegend mit Gemse, Lachs und Reis, Kartoffeln, Bohnen und Erbsen. Bitte, da weiss man nicht, ob das pure Aloevera Blatt geholfen hat, oder nur die gesunde Ern„hrung.

Fruchtschorle oder Wasserschorle - Was ist gesnder?

Fruchtschorle mit Orange und ZitroneDie Schorle ist ein richtig erfrischendes Getr„nk, wenn man darauf achtet, dass man nicht zu viel Zucker, keine sssen Frchte und keine zus„tzlichen knstlichen Aromen trinkt. Natrlich muss man beim Kaufen Abstriche machen, denn ganz ohne Konservierung bekommt man im Laden kaum eine Schorle. Wenn man sich das Getr„nk jedoch selber zusammenmischt, kann man nach Belieben variieren und erntet ein gesundes Getr„nk, welches durchaus als Alternative fr pures Wasser dient.

Ursprnglich kam die Schorle aus dem bayrischen Raum, aber ihre Herkunft ist umstritten. Fakt ist, seit hunderten von Jahren wurden Wein und Fruchtsaft mit Wasser verdnnt. Das Mischverh„ltnis liegt bei 1:1, es kann jedoch nach Belieben variieren. So enthalten Wasserschorlen einen weit h”heren Wasseranteil als Fruchtschorlen.

Fr eine Schorle wird in der Regel Mineralwasser verwendet, da es sprudelt, mit wertvollen Mineralstoffen bestckt ist und erfrischender wirkt. Besonders im Sommer sind daher die Schorlen gefragt wie nie, denn sie dienen, vorausgesetzt sie sind alkoholfrei, als Durstl”scher. Hier sollte dann jedoch der Wasseranteil sehr hoch sein, denn sonst trinkt man zu viel Fruchtzucker. Wer Probleme mit Kohlens„ure hat, verdnnt seine Schorle einfach mit Leitungswasser.

Exotische Schorlen werden oft mit sehr sssen S„ften, beispielsweise mit Kirschsaft, Ananas, Melone, oder mit sehr herben und sauren S„ften, beispielsweise mit Grapefruit gemischt. Eine Rarit„t sind die Kr„uterschorlen, beispielsweise mit Basilikum, Schnittlauch, Dill, Oregano, Zimt, oder mit Petersilie. Der Almdudler ist so ein Kr„utergetr„nk. Man kann auch Frchte wie Banane, Orange, Mandarine, Erdbeeren, oder sogar Gemse wie beispielsweise Gurke, Karotte, Tomate, Paprika in die Schorle mischen, mit grnem Tee verdnnen und im Khlschrank fr 2 Stunden khlen. Diese Schorlen sind zwar gew”hnungsbedrftig, aber dafr sind sie gesund.

Apfelsaft mit Wasser vermischt, ergibt eine leckere Apfelsaftschorle. Sportler bevorzugen dieses Getr„nk, da es isotonisch ist, Kohlenhydrate und Mineralstoffe beinhaltet, erfrischend gut tut und nicht so sss wie purer Apfelsaft schmeckt.

Die gesunde Wasserschorle ist am Vormarsch, selbst wenn wir uns nach wie vor nach der sss schmeckenden Fruchtschorle sehnen. Der Gesundheitsgedanke liegt eindeutig beim erfrischenden Wasser. Fruchtschorlen sollten vordergrndig eher als Unterhaltungsgetr„nk wahrgenommen und nicht als Durstl”scher gesehen werden, denn der hohe Fruchtzuckeranteil, vielleicht noch verst„rkt mit zus„tzlichem Zucker, erh”ht das Diabetes- sowie das Krebsrisiko.

Erste Langzeitstudien haben ergeben, dass der in Fruchtsaft enthaltene Fruchtzucker Krebs verursachen kann, sobald er weiterverarbeitet und raffiniert wird. Eine Wasserschorle hingegen kann sogar beim Abnehmen helfen, da ein halber Liter Wasser unmittelbar vor den Mahlzeiten getrunken, das Hungergefhl stillt und fr einen schnelleren S„ttigungseffekt sorgt.

Als gesundheitlich bedenklich und daher nicht unbedingt zu empfehlen sind die alkoholischen Schorlen, mit Wein, Bier oder Sekt aufgefllt. Hier wird meist Mineralwasser mit Alkohol im Verh„ltnis 1:1 oder 2:1 gemischt. Wenn dann zus„tzlich noch Frchte hinzugegeben werden, darf man sp„testens am n„chsten Tag mit einem brummenden Kopf rechnen. Schuld hierfr ist der Fruchtzucker, der zusammen mit Alkohol dem K”rper richtig zusetzt. Die Nieren mssen zusammen mit der Leber Hartarbeit leisten, der Kreislauf leidet, und die Gesundheit l„sst grssen.

 


Elisabeth Putz

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