Wie senkt man das Cholesterin?
Cholesterin, auch Cholesterol genannt, kann gut und b”se sein. Es ist ein weisser, nahezu geruchloser Feststoff, der sich im Blut nachweisen l„sst. Frher lagen die Cholesterinwerte viel h”her, und man galt als gesund. Heute werden die Werte manchmal quasi ber Nacht gesenkt, in einen gltigen, medizinisch relevanten Katalog eingetragen, und am n„chsten Tag hat man tausende neue Patienten, die am Vortag noch gesund waren. So kann die Pharmaindustrie h”here Gewinne erzielen, da man durch einen gesenkten Cholesterinwert viele neue Patienten mit Medikamenten, mit Cholesterinsenkern beglcken kann. Ich spreche hier nicht von den tats„chlich Erkrankten, sondern von jenen Leuten, die nur aufgrund eines gesenkten Wertes im Medizinbereich pl”tzlich als krank eingestuft werden.
Cholesterin ist im Grunde ein wichtiges Sterin, welches sich in der Plasmamembran des K”rpers befindet. Es transportiert wichtige Stoffe in die Zellmembran des K”rpers und wieder aus der Zellmembran heraus und ist daher notwendig fr unsere Gesundheit. Es wird in der Leber gebildet, ist unter anderem fr unseren Hormonhaushalt verantwortlich und wird wieder in der Leber abgebaut. In der Leber wird es durch drei Protonen gebildet und je nach Bedarf st„ndig nachgebildet, was unter ungnstigen Umst„nden zu einer Fettleber fhren kann. Zu viel Alkohol schadet hier auch enorm.
Ungef„hr 140 g des fettl”slichen Cholesterins hat ein durchschnittlicher Mensch, wobei mein Cholesterinwert 234 betrug und mir aufgrund dieses Wertes ein Arzt Medikamente verschrieben hat. Ganz ohne Medikamente konnte ich jedoch meinen Wert senken. šbrigens ist Vitamin D ein Cholesterinkiller. Hier wird sichtbar, wie Cholesterin, Vitamin D, Vitamin B12 und s„mtliche andere Stoffe im K”rper zusammenarbeiten, um uns gesund zu erhalten.
Gutes und b”ses Cholesterin
Pflanzliche Fette erzeugen das gute Cholesterin im K”rper, tierische Fette sind hingegen fr das b”se verantwortlich. Im Gegensatz zu frher galt das Ei als b”se, und man durfte nicht zu viele Eier verspeisen. Heute belegen neue Studien, dass Eier gesund sein k”nnen, wenn man gesunde, nicht zu hohe Cholesterinwerte besitzt, da Eier viele wertvolle N„hrstoffe beinhalten. Fleisch, besonders das Schweinefleisch ist bis heute nach wie vor b”se und sollte nur hin und wieder gegessen werden. Milchprodukte sind eine Kompromissl”sung, da sie sowohl tierische als auch wertvolle Fette enthalten, und besonders die Milchfetts„uren haben sich positiv bew„hrt. Frher galt die Butter als wertvoll und die Margarine als billig. Heute gelten pflanzliche Fette als wertvoll und die Butter besitzt einen schlechten Ruf.
Wie wirkt das Cholesterin im K”rper?
Cholesterin ist wichtig fr die Zellw„nde. Wir ben”tigen eine gewisse Menge an Cholesterin, damit unsere Zellen geschtzt werden. Wer zu niedrige Blutfettwerte hat, besitzt oft keinen ausreichenden Zellschutz. Auch die Speicherung des Vitamin D findet im Fett des K”rpers statt, und vor allem der weibliche K”rper ben”tigt eine ausreichende Menge an Cholesterin, damit die weiblichen Zellen gut geschtzt sind. Wenn das ™strogen sinkt, steigt meistens das Cholesterin an, weil sich der K”rper einen anderen Schutzmantel aufbaut. So hat man beispielsweise in manchen L„ndern, in denen die Menschen von Natur aus viel Fett essen, hohe Cholesterinwerte festgestellt, und die Menschen in diesen L„ndern sind trotzdem nicht krank. Aber in den Statistiken fehlen diese L„nder, weil sie in der Regel statistisch ausgegrenzt werden.
Was bewirkt zu hohes Cholesterin im K”rper?
Cholesterin ist zwar in gewisser Menge ntzlich fr unseren K”rper, es kann jedoch schnell zu einer unangenehmen Belastung werden, wenn man zuviel davon hat. Hier unterscheiden wir allerdings das gute, aus Pflanzen gewonnene HDL Cholesterin und das schlechte tierische LDL Cholesterin. Wer sich genussvoll fettreich ern„hrt, kann Probleme bekommen. Studien belegen, dass man davon auch chronische Entzndungen im K”rper bekommen kann, da sich Sehnen entznden, was wiederum zu Bewegungseinschr„nkungen fhren kann. Ein chronisch entzndeter K”rper schmerzt, die Bewegungsfreiheit ist eingeschr„nkt, die Lebensqualit„t leidet. Artereosklerose und Arthritis fhren zu schmerzhaften Entzndungen.
Zu viel Cholesterin fhrt auch langfristig zu Schlaganfall und Herz-Kreislauf Erkrankungen, zu Ged„chtnisschwund, Demenz und Alzheimer, zu Schwindel und Hitzewallungen, zu Leistungsabfall und Mdigkeit, zu Diabetes und hohem Blutzucker, zu berh”hten Blutfettwerten, zu einer schlechten Blutgerinnung, zu Bluthochdruck und zu Herzinfarkt. Die Blutgerinnung stockt, Thrombosen k”nnen entstehen, und man fhlt sich schwach und krank. Wer sich Kohlenhydrate ersparen will und dafr mehr Fett verspeist, hat zwar keinen so ppigen K”rperumfang, seine Cholesterinwerte steigen jedoch an. Ich k”nnte schw”ren, mein Croissant heute morgen war vorzglich, aber mein schlechtes Gewissen liegt mir noch immer im Magen, w„hrend ich das Croissant bereits verdaut habe.
Fett in der Blutbahn
Fett kann in der Blutbahn einiges anrichten, zu schwerwiegenden Sch„den der Gef„sse fhren. Bei šbergewichtigen und vor allem bei Untrainierten gelangt das Fett nach dem Essen schneller in die Blutbahn. Bei fit durchtrainierten Menschen gelangt es nicht so ppig in die Blutbahn, denn es wird besser abgebaut und vom K”rper verwertet. Ich habe aus diesem und aus anderen Grnden meinem Image des Sportmuffels Tschs gesagt und strample jetzt t„glich abends am Heimtrainer.
So senken Sie Ihren hohen Cholesterinspiegel
Mit den zahlreichen Cholesterinsenkern aus dem Internet wrde ich keine Experimente wagen, denn hier weiss man nicht, was man seinem K”rper ohne „rztliche Kontrolle antut. Wichtig ist die Blutabnahme, damit man genau sieht, wie sich das Cholesterin im individuellen K”rper zusammensetzt und wie man gegensteuert. Eine auf den pers”nlichen Cholesterinbedarf zugeschnittene Ern„hrung kann helfen.
Bewegung hilft immer, denn durch die Nahrung nehmen wir nur 10% des Cholesterins auf, durch Sport trainieren wir jedoch mehr als 50% wieder ab. Und Statine k”nnen unter engmaschiger „rztlicher Kontrolle helfen, wobei hier die Studien unterschiedliche Ergebnisse liefern, was die Risiken und Auswirkungen betrifft. Manche Studien belegen sogar, dass Statine zu mehr Sekund„rerkrankungen fhren, als wie wenn man keine einnimmt.
Mit Sport und gesunder Ern„hrung, dem Verzicht auf Zucker, Fett und Kohlenhydraten im grossen Ausmass, mit einem gesunden Lebensstil, mit bis zu sieben Portionen Obst und Gemse t„glich kann man seinen Cholesterinspiegel senken. Sogar die Mango hilft laut neuesten Studien durch einen ganz bestimmten, fettreduzierenden Inhaltsstoff beim Abspecken.
Der Arzt kann am besten einsch„tzen, ob man einen Cholesterinsenker ben”tigt, und auch hier kann ein langfristiger gesunder Lebensstil die Medikamente reduzieren. Wer einen Herzinfarkt hatte, einen Schlaganfall hinter sich hat, an Diabetes leidet und zudem einen hohen Cholesterinwert im Blut aufweist, sollte laut Arzt speziell verschriebene Cholesterinsenker nehmen, aber dies ist von Fall zu Fall unterschiedlich, denn nicht jeder Patient braucht sie wirklich.
Eine Spritze gegen zu hohes Cholesterin
In klinischen Studien wird geprft, wie hilfreich eine neue Spritze, eine sogenannte Impfung gegen zu hohes Cholesterin wirkt. Wer zu hohe gef„hrliche Blutfettwerte besitzt, kann eher an Schlaganfall oder Herz-Kreislauf Erkrankungen leiden, als jemand, dessen Cholesterinwerte stimmig sind. Bisher senkte man das Cholesterin mit Hilfe von Medikamenten, sogenannten Statinen oder Cholesterinsenkern. Diese Medikamente haben Nebenwirkungen, und hier soll eine Spritze Abhilfe leisten. Das bedeutet jedoch nicht, dass man dann schlemmen kann und wie ein Weltmeister jegliches Fett in sich hineinstopfen darf.
Cholesterin ohne Cholesterinsenker senken
Wie kann man das Cholesterin ohne Medikamente, ohne Statine und Cholesterinsenker in den Griff bekommen? Laut einer neuen Studie hilft auch ein gesunder Lebensstil mit viel Bewegung und einer salzarmen Ern„hrung. Gep”kelte und ger„ucherte Lebensmittel, Fertigprodukte und salzhaltige Lebensmittel sollten Sie lieber meiden und nur eine geringe Dosis an Salz zu sich nehmen. Chips, Pizza, salzhaltige Erdnsse enthalten viel Salz. Und Sie mssen auch auf fettreiche Speisen verzichten, auf zu fettigen K„se, zu fettes Fleisch, zu fetthaltige Milchprodukte, zu fetten Joghurt. Steigen Sie um auf mageres Putenfleisch, magere Produkte und auf Oliven”l, denn das Oliven”l hat einen guten Ruf. Dieser gesunde Lebensstil schtzt uns auch in gewisser Weise vor Herz-Kreislauferkrankungen und h„lt den Puls im Normbereich, damit wir keinen schnell erh”hten Puls haben, wenn wir uns bewegen.
Das ungesunde LDL-Cholesterin entsteht vor allem in fettigen tierischen Speisen, aber auch bei fritierter Kost. Pommes, fritiertes Schnitzel, Chips und Kuchen sind nicht gerade hilfreich beim Senken des Cholesterins.
